蒙古人口中的Buuz(發音就像中文：包子)，應該算是很常見的國民食物，大部份的餐廳的基本班底，郊區的小餐館尤其常見，大部份是羊肉餡，形狀和大小差異不大，蒸熟後內餡多汁，口感類似我們的蒸餃，只不過換成羊肉餡，個兒比蒸餃大上許多，大約是台灣水餃的2-3倍大。